Аутентичная пицца Нью-Йорка - пицца "Сделано в Нью-Йорке

Пицца по-бруклински: Уникальный кусочек культуры

Нью-Йорк известен своей богатой культурой пиццы. От классической нью-йоркской до домашней бабушкиной - каждый пирог рассказывает свою историю. А история пиццы по-бруклински - это атмосфера района. Он более расслаблен, чем Манхэттен, но все же является культурным центром, который превосходит своих конкурентов во всем - от искусства до музыки и комедии. Неожиданная классика, можно сказать.

Готовы откусить кусочек этой уникальной пиццы? Давайте попробуем.

Что отличает этот пирог?

Прежде всего, корочка должна быть сбалансированной - не пережаренной, но достаточно хрустящей, чтобы хорошо откусить и выдержать собственный вес. Далее следует соус: пикантный и яркий, и никогда не забывайте о сырной моцарелле, расплавленной до совершенства. В бруклинских пирогах, как правило, меньше сыра и начинки, чем в других стилях, что позволяет основе сиять. Это сочетание, которое действительно трудно превзойти.

Пристальный взгляд

  • В чем разница между бруклинским стилем и нью-йоркским кусочком? Обе пиццы относятся к семейству пицц, которые готовятся вручную в Нью-Йорке, и сходство между ними велико, но есть и тонкие различия. Бруклинские пироги, как правило, имеют более хрустящую корочку и больший кусок по сравнению со своим манхэттенским аналогом.
  • Откуда взялась бруклинская пицца? Бруклинская пицца появилась благодаря итальянским иммигрантам, которые привезли в район свои рецепты. С годами она развивалась, сочетая традиционные итальянские вкусы с уникальной культурой Бруклина, и превратилась в культовое блюдо, которое мы любим сегодня.

Попробуйте вкус Большого яблока в пиццерии Made in New York

Наша пиццерия стремится подарить вам вкус Нью-Йорка. в каждом заказе, Будь то нью-йоркская, сицилийская или даже бабушкина. Так что для тех, кто решил не пересекать Бруклинский мост, чтобы отведать пиццу по-бруклински, пик вкуса тонкой корочки все равно остается в пределах досягаемости.

Хотите ли вы тонкую корочку или толстую, что-то для одного или для друзей - у нас есть множество вариантов. различные варианты в нашем меню. Ваша пицца свежая и ждет вас!

ru_RURussian