O fato de as pizzarias de outros estados importarem a água para sua massa diz muito sobre a reputação e a influência da pizza de Nova York. Não se trata apenas de um estilo de torta, é uma atitude, um estilo de vida; é a cidade que nunca dorme.
O título de melhor pizzaria de Nova York é muito disputado, mas a pizza em si é uma campeã indiscutível. É uma parte essencial de qualquer visita, e os habitantes locais também a adoram. Se você realmente quer entender a Big Apple, precisa começar com sua comida favorita.
O que é pizza estilo Nova York?
Aqui está um guia rápido para a clássica fatia de Nova York (ou uma não tão rápido, se você tiver alguns minutos de sobra).
A agitação constante da Big Apple exige uma pizza que possa ser consumida em qualquer lugar. Não há fatias caídas aqui. Uma boa fatia de pizza nova-iorquina não apenas sustenta seu próprio peso, mas pode ser facilmente dobrada com uma mão para ser comida em qualquer lugar. Tudo se resume àquela crosta fina, porém resistente, crocante por fora e macia e mastigável onde é importante. Combinada com um molho saboroso - cada pizzaria tem sua própria versão - e uma porção saudável, mas não excessiva, de queijo, é o material dos sonhos deliciosos de Nova York.
As fatias são a maneira clássica de saborear pizza em Nova York, mas ela também vem em tortas. Elas geralmente são grandes o suficiente para serem compartilhadas, embora você talvez não queira fazê-lo. Seja com queijo puro ou recheada com coberturas, o status de ícone da humilde fatia de Nova York é absolutamente merecido.
Slice, Grab, Go: A autêntica experiência de pizza de Nova York
Veja o que está no cardápio: Nova York. É a cidade em um prato. Ela pode ser conhecida como a Big Apple, mas há um lugar especial em seu coração grande e cínico para a pizza. Especificamente, a torta de mesmo nome. Ela pode ter se originado na Itália, mas foi aqui que ela realmente se tornou uma estrela. Como diz a música, se você pode fazê-la aqui, pode fazê-la em qualquer lugar.
Há uma pizzaria em quase todas as ruas, não importa o bairro. Uma ótima fatia está a uma curta caminhada de cada ponto de referência icônico. Se a pizza é alguma coisa, ela é acessível - 24 horas por dia, 7 dias por semana, se necessário. E cada pizzaria tem sua própria personalidade, desde as gordurosas fatias baratas até os aconchegantes centros comunitários e os peculiares restaurantes urbanos de luxo. Unidos em um amor pela torta ao estilo nova-iorquino, mas sempre ferozmente independentes. Esse é o jeito de Nova York.
A pizza tem personalidade e está em movimento - estilo nova-iorquino significa que foi projetada para ser consumida em qualquer lugar, porque é assim que fazemos. Por alguma razão, a cidade é chamada de cidade que nunca dorme. Se você está acordado, a pizza também está - e levar para viagem nunca foi tão fácil.
A pizza tem personalidade e está em movimento - estilo nova-iorquino significa que foi projetada para ser consumida em qualquer lugar, porque é assim que fazemos. Por alguma razão, a cidade é chamada de cidade que nunca dorme. Se você está acordado, a pizza também está - e Nunca foi tão fácil comer comida para viagem.
Slice of the City: Um gostinho da cultura de Nova York
Pegar uma fatia de qualidade pode ser a coisa mais autenticamente nova-iorquina que você pode fazer. Seja uma fatia clássica em trânsito ou sentada em volta de uma torta inteira com amigos e familiares, a melhor pizza de Nova York está ao seu alcance. Não se trata apenas de uma refeição; é uma experiência cultural
O cardápio de pizzas de Nova York reflete a cidade, sua diversidade e sua energia que nunca para, nunca se acalma. É aqui que as ideias são transformadas em realidade. A reputação de paraíso gastronômico vem diretamente das influências culinárias globais que se reúnem aqui.
Você pode comprar comida de qualquer lugar em Nova York e depois descobrir o que acontece quando a fusão é realmente criativa. A pizza é uma parceira disposta a fazer qualquer experimento culinário - você ficaria surpreso com as combinações improváveis que podem ser encontradas em uma fatia. Você pode se limitar à fatia OG ou se deliciar com uma variedade de estilos e coberturas. E isso sem mencionar as opções veganas, sem glúten, paleo, orgânicas, com baixo teor de carboidratos... essa não é uma cidade com poucas opções.
Saboreie a Big Apple na Made in New York Pizza
Não é difícil encontrar a melhor pizzaria de Nova York. Há uma no West Village, uma em Midtown West e duas no Upper West Side. Sim, estamos falando da Made in New York Pizza, e estamos aqui para receber seu pedido. Junte-se a nós na loja ou fazer um pedido e receba uma autêntica fatia de NY em sua casa.
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Sabor de Nova York: Por que nossa autêntica pizza nova-iorquina vai fazer seu dia feliz
O que é pizza estilo Nova York?
Aqui está um guia rápido para a clássica fatia de Nova York (ou uma não tão rápido, se você tiver alguns minutos de sobra).
Slice, Grab, Go: A autêntica experiência de pizza de Nova York
A pizza tem personalidade e está em movimento - estilo nova-iorquino significa que foi projetada para ser consumida em qualquer lugar, porque é assim que fazemos. Por alguma razão, a cidade é chamada de cidade que nunca dorme. Se você está acordado, a pizza também está - e Nunca foi tão fácil comer comida para viagem.
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